Pommes de terre gourmandes - Recette de cuisine

Hummm... c'est trop bon...!

Pommes de terre gourmandes

Pour 1 personne - préparation : 5 minutes - cuisson 15 minutes

Ingrédients : 6 pommes de terre à chair ferme - 1 litre d'huile à frire - Assaisonnement Barbecue -
Poivre et Sel

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Nettoyez les pommes de terre et les couper en rondelles pas trop épaisses ni trop fines

Faites chauffer l'huile dans une friteuse.

Plongez les pommes de terre dans la friteuse quand l'huile est tout juste tiède.

Mettez un couvercle et laissez cuire à feu vif.

Enlevez le couvercle quand l'huile commence à faire des bulles (loll )!
(non non je ne vous donnerais pas ma friteuse !)

Surveillez la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien dorées.

Les sortir de l'huile et les égouter.

Les mettre dans un plat .

Saupoudrez d'Assaisonnement Barbecue, de poivre et sel à votre convenance.

Ce délicieux plat saura vous mettre l'eau à la bouche bien avant de l'engloutir accompagné
d'une salade verte, ou de 2 oeufs sur le plat, ou encore des tomates fraîches...

C'est un régal je vous le garantis.

Bon Appétit

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