Recette dessert - Muffins au chocolat noir

Muffins au chocolat noir

Pour 12 muffins : Préparation 20 minutes- Cuisson 20 minutes

Ingrédients - 100 g de chocolat noir - 145 g de beurre - 2 oeufs - 120 g de sucre roux - 300 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 20 cl de lait.

Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec 125 g de beurre au bain-marie.

Dans une terrine, fouettez les oeufs avec le sucre.
Ajoutez, sans cesser de mélanger, le beurre chocolaté, la farine en pluie, la levure et le lait.
Versez cette préparation dans les moules beurrés.

Cuire au four préchauffé à 200 °C (th.6-7) pendant 20 minutes environ.
Démoulez tiède et laisser refroidir sur une grille.

Régalez-vous...!

Index des titres des Recettes